Trong muôn vàn loại trái cây, thanh long vẫn là lựa chọn hàng đầu của nhiều người dân Việt Nam bởi tính mát, ngon ngọt và bổ dưỡng. Tuy nhiên, nhiều người thắc mắc ăn thanh long có béo không? Ăn thanh long có tốt không? Và có cách nào để ăn thanh long mà không lo tăng cân không? Cùng Đánh thức vẻ đẹp tự nhiên tìm hiểu những thông tin quan trọng về những vấn đề này trong bài viết dưới đây nhé!
1. Có bao nhiêu calo trong thanh long? Thành phần dinh dưỡng
Thanh long là một loại trái cây rất phổ biến ở Việt Nam, xuất hiện trong hầu hết các ngày lễ quan trọng của mỗi gia đình hay đơn giản là trong các bữa ăn hàng ngày. Loại quả này chứa hàm lượng chất xơ rất dồi dào, cùng một lượng lớn vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, phốt pho, chất chống oxy hóa,… nên đặc biệt tốt cho sức khỏe và làn da của chị em phụ nữ. .
Ngoài những chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe và làn da như vậy, 100g thanh long có bao nhiêu calo? Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, thông thường trong 100g thanh long sẽ có khoảng 60-100 calo. Số lượng này sẽ thay đổi tùy thuộc vào loại và trọng lượng của thanh long mà bạn chọn. Có thể thấy, so với các loại trái cây khác, thanh long chứa khá ít calo.
2. Ăn thanh long có béo không?
Như đã phân tích ở trên, trong 100g thanh long ruột đỏ có chứa khoảng 60-100 calo, phần còn lại là nước và rất giàu vitamin, chất dinh dưỡng và khoáng chất. Đặc biệt, thanh long không chứa thành phần chất béo nên đây là loại trái cây vô cùng thích hợp trong thực đơn giảm cân của chị em.
Thực tế, với lượng calo rất thấp và lượng dinh dưỡng dồi dào, thanh long hỗ trợ quá trình chuyển hóa chất dinh dưỡng trong cơ thể diễn ra suôn sẻ và kích thích quá trình đốt cháy mỡ thừa, đào thải chất béo, giảm thiểu tình trạng tích tụ nhiều mỡ thừa. Vì vậy, ăn thanh long không những không béo mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả nếu ăn thường xuyên.
Xem thêm: Mua Thuốc Giảm Cân Ở Đâu, Loại Nào An Toàn, Tốt Nhất Hiện Nay
3. Ăn thanh long có tốt không?
Bên cạnh thắc mắc ăn thanh long có mập không thì ăn thanh long có tốt không cũng được nhiều người quan tâm. Thực tế, thanh long là loại trái cây có tính mát và chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Nếu ăn thường xuyên với lượng vừa phải và phù hợp với cơ thể, bạn sẽ nhận được nhiều tác dụng tuyệt vời của loại quả này, có thể kể đến như:
3.1 Làm chậm quá trình lão hóa
Theo nhiều nghiên cứu, thanh long có lượng vitamin và chất chống oxy hóa rất dồi dào giúp ức chế các gốc tự do gây hại cho da, giúp da mịn màng, đều màu, trắng sáng và khỏe hơn. Ngoài ra, thanh long còn có khả năng ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh ngoài da, bệnh gút và các bệnh về xương khớp khác.
3.2 Kiểm soát lượng đường trong máu, ngăn ngừa bệnh tiểu đường
Một trong những điểm nổi bật của thanh long là không có chất béo. Ngược lại, thanh long rất giàu chất xơ, khi ăn sẽ lâu đói, hạn chế ăn nhiều trong bữa chính, hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Nhờ không chứa chất béo nên thanh long không làm tăng lượng đường trong máu và hạn chế nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
3.3 Tốt cho hệ tiêu hóa
Thanh long còn chứa prebiotics có khả năng thúc đẩy vi khuẩn có lợi trong đường ruột sinh sôi và phát triển. Nhờ đó, các hoạt động của đường ruột trở nên tốt hơn. Đồng thời, khả năng miễn dịch của đường ruột cũng tăng lên, từ đó giúp giảm thiểu mọi nguy cơ nhiễm trùng đường ruột hoặc các bệnh như táo bón, ruột kích thích, v.v.
3.4 Giảm cholesterol, tốt cho tim mạch
Nhờ những thành phần tuyệt vời mà thanh long có thể giúp giảm lượng cholesterol có hại trong cơ thể, đồng thời tăng hàm lượng chất béo có lợi giúp tim mạch phát triển tốt hơn. Theo một số nghiên cứu ở Mỹ, ăn nhiều thanh long có thể ngăn ngừa các bệnh tim mạch và cao huyết áp.
3.5 Ngăn ngừa ung thư
Không chỉ chứa nhiều vitamin C, thanh long còn chứa carotene – được biết đến với tác dụng ngăn ngừa các tế bào bị tổn thương trong cơ thể phát triển thành ung thư rất hiệu quả. Đặc biệt, đối với nam giới, ăn nhiều thanh long rất tốt. Bởi vì, trong loại quả này có chứa chất lycopene, chất này sẽ giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh ung thư tuyến tiền liệt.
3.6 Bổ máu, cung cấp sắt cần thiết cho cơ thể
Lượng sắt trong thanh long có khả năng thúc đẩy cơ thể sản sinh ra hemoglobin. Phân tử này sẽ mang oxy từ phổi đến các cơ quan khác trong cơ thể và vận chuyển CO2 ra khỏi tế bào trở lại phổi để đào thải. Ăn thanh long thường xuyên giúp nạp vào cơ thể một lượng lớn chất sắt, từ đó các cơ quan trong cơ thể hoạt động tốt hơn và quá trình lưu thông máu cũng diễn ra thuận lợi hơn.
3.7 Làm dịu da cháy nắng và hỗ trợ làm sáng da
Để thanh long phát huy công dụng này, bạn hãy kết hợp thanh long và một chút mật ong để làm mặt nạ đắp lên vùng da bị cháy nắng. Nhờ vitamin B3 trong thanh long, làn da sẽ nhanh chóng được dưỡng ẩm, làm dịu và trở nên đều màu.
4. Cách ăn thanh long để giảm cân hiệu quả tại nhà
Một thân hình thon gọn và săn chắc luôn là điều mà nhiều chị em phụ nữ ao ước. Tuy nhiên, để sở hữu thân hình đó, mọi người cần tuân thủ chế độ ăn uống và tập luyện đều đặn. Về chế độ ăn uống, bạn nên bổ sung thanh long vào thực đơn hàng ngày để đạt được hiệu quả giảm cân nhanh nhất. Dưới đây là một số gợi ý ăn thanh long giúp giảm cân hiệu quả tại nhà:
4.1 Ăn thanh long vào buổi sáng
Ăn thanh long có béo hay không, câu trả lời là không. Thanh long có nhiều thành phần dinh dưỡng, ít calo và đặc biệt không có chất béo nên bạn có thể ăn thanh long trực tiếp, không cần kết hợp với các loại thực phẩm khác. Với cách làm này, bạn chỉ cần chuẩn bị 1 quả thanh long khoảng 200-300g với 1 ly nước lọc. Sau đó bỏ vỏ và cắt thanh long vừa ăn. Tốt nhất nên ăn vào buổi sáng và nhai kỹ.
4.2 Làm sinh tố thanh long
Để tăng vị ngon khi ăn thanh long, bạn có thể làm sinh tố để thưởng thức. Không chỉ giúp giảm cân mà món ăn này còn giúp làn da trở nên đẹp, khỏe và tươi trẻ hơn. Tuy nhiên, bạn nên uống sinh tố thanh long trước bữa ăn 30-45 phút để tăng cảm giác no, giúp nạp vào cơ thể ít thức ăn hơn trong các bữa ăn chính.
Cách làm:
- Chuẩn bị ½ quả thanh long, 1 hộp sữa chua không đường và đá vừa đủ.
- Gọt vỏ thanh long và cắt thành từng miếng nhỏ.
- Cho thanh long, sữa và đá vào máy xay sinh tố.
- Rót sinh tố ra ly và thưởng thức ngay.
4.3 Canh thanh long tôm
Nghe có vẻ khá lạ, vì thông thường người ta chỉ nấu canh với đu đủ, bầu, bí, cà chua nhưng món canh thanh long cũng rất ngon và giúp giảm cân vô cùng hiệu quả. Nếu đã ngán với những món canh khác, bạn có thể bổ sung thêm món canh thanh long nấu tôm để làm đa dạng thực đơn của gia đình mình.
Cách làm:
- Chuẩn bị ½ quả thanh long, khoảng 150g tôm tươi, cà rốt, gia vị và một số nguyên liệu khác tùy thích.
- Tôm lột vỏ; Thanh long và cà rốt gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.
- Băm nhuyễn tôm, ướp gia vị và vo viên.
- Đun sôi nước rồi cho tôm và cà rốt vào nấu chín.
- Cho thanh long vào nấu thêm 2 phút rồi nêm gia vị cho vừa ăn.
5. Lưu ý khi ăn thanh long để giảm cân
Đừng chỉ quan tâm đến câu hỏi “Thanh long có mập không?”, Bạn cũng cần lưu ý một số điều dưới đây để có thể sử dụng tốt nhất loại quả này:
5.1 Nên ăn bao nhiêu thanh long và ăn vào thời điểm nào là tốt nhất?
Mặc dù thanh long được coi là một loại thực phẩm hỗ trợ giảm cân tốt cho những ai đang trong giai đoạn ăn kiêng, nhưng đừng để điều đó đồng nghĩa với việc bạn ăn nhiều. Tốt nhất, bạn chỉ nên ăn khoảng 1-2 quả / ngày để tránh ảnh hưởng đến dạ dày và tránh gây béo bụng. Và thời điểm thích hợp để ăn loại quả này là vào bữa sáng hoặc trước bữa ăn chính.
5.2 Những ai không nên ăn thanh long?
Đối với quả thanh long, những đối tượng sau không nên ăn loại quả này để tránh những tác dụng phụ không đáng có:
- Phụ nữ đang trong thời kỳ kinh nguyệt vì thanh long có thể làm kinh nguyệt không đều.
- Những người bị trầm cảm, lo lắng, nhiều đờm.
- Những người hay bị tiêu chảy, chân tay mệt mỏi, sắc mặt xanh xao.
- Phụ nữ mang thai cũng không nên ăn nhiều thanh long để tránh bị dị ứng.
5.3 Cách chọn thanh long ngon?
Ăn thanh long có béo không đã được giải đáp. Vậy làm sao để chọn được trái cây tươi ngon? Dưới đây là một số mẹo bạn có thể tham khảo:
- Về phần vỏ: Chọn những quả đều màu, tươi, không bị thâm.
- Về hình dáng: Chọn những quả có bề ngoài to tròn, da bóng, mịn.
- Về mùi hương: Nên chọn những quả có mùi thơm nhẹ, tránh mùi men.
- Về thân và tai: Chọn những quả mềm, dẻo, có màu sáng.
- Về độ mềm: Thanh long tươi thường mềm, hơi đàn hồi.
5.4 Làm thế nào để bảo quản thanh long được lâu?
Để thanh long ăn được lâu hơn, bạn có thể thực hiện các cách bảo quản sau:
- Giữ thanh long trong tủ lạnh.
- Để thanh long nơi thoáng mát, nhiệt độ 20-24 độ C.
- Dùng hóa chất ozon và clo để rửa thanh long, lau khô rồi đóng gói, bảo quản ở nhiệt độ mát.
- Điều chỉnh nồng độ không khí, cụ thể là tăng nồng độ carbon dioxide và giảm nồng độ oxy để làm chậm quá trình chín của thanh long và giữ được lâu hơn.
Trên đây là tất cả những thông tin xoay quanh chủ đề ăn thanh long có mập không. Chắc hẳn bạn đã biết ăn thanh long không những không béo mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Nhưng đừng quá lạm dụng, hãy ăn với lượng vừa đủ để đảm bảo sức khỏe.
Xem thêm: Top trà giảm cân tốt nhất hiện nay
Tôi là Elle quản trị website này, chúng tôi nói về lĩnh vực làm đẹp, phụ nữ sức khỏe, đời sống.
Theo dõi tôi tại đây nhé !
